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目前,我國軟包裝用油墨中氯化聚丙烯油墨占40%以上,聚酰胺油墨占30%以上,聚酯、聚氨酯油墨約占20%,其他如醇溶性油墨由于存在耐溫性差,耐油性差、耐水性差的缺點(diǎn),用量在逐年減少。氯化聚丙烯油墨由于對BOPP有很好的附著牢度,成為我國目前用量最大的品種,但由于油墨生產(chǎn)中帶人的殘留氯以及甲苯等芳香烴,用其做溶劑可能引起對食品的污染,不符合環(huán)保要求,帶來很大的使用不安全性。聚酯聚氯酯油墨由于其改性品種多,應(yīng)用范圍廣,耐溫性好,耐水性佳、印刷光澤度高、毒性小,發(fā)展極為迅速,正逐漸加快取代氯化聚丙烯油墨的步伐。雖然醇溶性油墨目前應(yīng)用較小,但其增長速度也在加快,越來越多的企業(yè)采用醇溶性油墨與雙組分聚氯酯黏合劑結(jié)合使用,減少甲苯的使用和排放。
包裝對食品的安全問題,包裝企業(yè)要從技術(shù)源頭加以保障,無苯油墨的環(huán)保評價(jià)基本上達(dá)到了無毒無害,從食品安全工藝角度,應(yīng)該說是一個(gè)發(fā)展方向。
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